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红罗非鱼的特性及主要养殖品种

来源:www.cnbreed.com 分类:时间:2020-09-18

红罗非鱼,广东又称红鳓鱼,台湾称红吴郭鱼,日本称红鲷,因其体色纯红、型似真鲷、体腔无黑膜、肉质鲜嫩,且生长快、产量高、效益好,而颇受消费者喜爱。我国大陆1981年从台湾引入红罗非鱼并进行选育和养殖推广。20世纪90年代初,沿海养虾业受病害的影响,许多虾池闲置,利用虾池养红罗非鱼受到了经营者的重视,有关部门引进和选育了不同品系的红罗非鱼,推动了红罗非鱼养殖,现红罗非鱼已成为沿海和内陆水域池塘和网箱养殖的主要对象。?

一、生物学特性?

红罗非鱼属热带广盐性鱼类,耐低氧,窒息点较低,适温范围15℃~38℃,致死温度最低7℃、最高42℃。食性为杂食偏植物性,天然条件下以浮游植物为主,也摄食浮游动物、底栖附着藻类、寡毛类、有机碎片等。人工投饲可直接摄食鱼粉、花生饼、玉米粉、豆饼、黄粉、米糠、配合饲料等。

红罗非鱼生长快,个体大,当年苗种可长至150~750克。鱼苗经100~120天可达性成熟,性成熟个体因品系不同有所差异,如星洲红鱼和彩虹鲷初次成熟个体300~400克,属多次产卵类型,成鱼每年产仔300~2000尾。幼鱼用甲基丸酮诱导转性可获得95%以上的雄性率。?

二、主要品种?

根据选育者品系来源和选育技术不同,国内红罗非鱼养殖品种主要有:?

1、红尼罗鱼

该鱼体型与尼罗罗非鱼相近,体色橘红或橘黄,经珠江水产研究所选育后有体厚、背高、生长较快、红色率达75%以上等特点,当年鱼苗可长至175~250克,大者470克。红尼罗鱼虽长速稍慢,但抗逆性强,病害少。

红罗非鱼的特性及主要养殖品种

红尼罗鱼

2、花鲷

从台湾引入,体型与尼罗罗非鱼相近,体色有大红、橙红、橘红、红黑相间、灰色等,体色变异大;但生长较红尼罗鱼快,个体大。20世纪90年代初曾吸引生产者养殖,并被一些制种单位引进作为进一步选育的原种,但花鲷后代体色分离率高,需进行提纯选育。?

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